Как заказать еду в корейском ресторане? Учим полезные выражения

Корейская кухня популярна во всём мире, но если вы хотите почувствовать себя уверенно в ресторане в Корее, важно знать основные фразы для заказа еды. В этой статье мы разберём полезные выражения и культурные особенности, которые помогут вам комфортно заказать любимые блюда.

1. Как позвать официанта

В Корее не принято ждать, пока официант сам подойдёт к вашему столику. Чтобы привлечь внимание, используйте:

• 저기요! (Jeogiyo!) – Простите! (универсальный способ позвать официанта)
• 여기요! (Yeogiyo!) – Здесь, пожалуйста!
• 이모! (Imo!) – Тётушка! (используется в семейных ресторанах, обращение к пожилым официанткам)

Официанты обычно дружелюбны и быстро реагируют на просьбы гостей.

2. Как попросить меню

• 메뉴 주세요. (Menyu juseyo.) – Дайте, пожалуйста, меню.
• 추천 메뉴가 뭐예요? (Chucheon menyuga mwoyeyo?) – Что вы рекомендуете?
• 이거 뭐예요? (Igeo mwoyeyo?) – Что это за блюдо?
• 매운 음식 있어요? (Maeun eumsik isseoyo?) – У вас есть острые блюда?
• 채식 메뉴 있어요? (Chaesik menyu isseoyo?) – У вас есть вегетарианские блюда?

Во многих ресторанах меню могут быть с фотографиями, что облегчает выбор.

3. Как сделать заказ

Когда вы выбрали блюдо, можно использовать такие фразы:

• 이거 하나 주세요. (Igeo hana juseyo.) – Дайте мне одну порцию этого.
• 김치찌개 두 개 주세요. (Kimchi jjigae du gae juseyo.) – Две порции кимчи-чигэ, пожалуйста.
• 반찬 더 주세요. (Banchan deo juseyo.) – Можно больше панчанов (бесплатных закусок)?
• 물 주세요. (Mul juseyo.) – Можно воды?

Если вам нужна большая порция или дополнительный ингредиент:

• 더 크게 해주세요. (Deo keuge haejuseyo.) – Сделайте порцию побольше.
• 고기 빼 주세요. (Gogi ppae juseyo.) – Без мяса, пожалуйста.

4. Как уточнить детали заказа

• 얼마나 걸려요? (Eolmana geollyeoyo?) – Сколько времени займёт приготовление?
• 포장해 주세요. (Pojanghae juseyo.) – Заверните с собой, пожалуйста.
• 덜 맵게 해 주세요. (Deol maepge haejuseyo.) – Сделайте менее острым, пожалуйста.

Корейская кухня известна своей остротой, поэтому, если вы не любите острую пищу, уточняйте это заранее.

5. Как попросить счёт

В Корее обычно не приносят счёт к столу, его нужно попросить или подойти к кассе.

• 계산서 주세요. (Gyesanseo juseyo.) – Дайте, пожалуйста, счёт.
• 카드 돼요? (Kadeu dwaeyo?) – Можно оплатить картой?
• 각자 계산할게요. (Gakja gyesanhalgeyo.) – Мы оплатим раздельно.
• 잘 먹었습니다! (Jal meogeotseumnida!) – Спасибо за еду! (говорится после еды).

6. Культурные особенности в корейских ресторанах

✅ Порции часто большие – многие блюда предназначены для общего употребления, поэтому их можно делить с друзьями.

✅ Бесплатные закуски (반찬 – banchan) – в корейских ресторанах подают бесплатные гарниры (кимчи, маринованные овощи, ростки сои), их можно бесплатно попросить добавки.

✅ Чаевые не нужны – в Корее официанты не ожидают чаевых, так как сервис включён в стоимость.

✅ Звонки на столе – в некоторых ресторанах есть кнопка вызова официанта.

7. Курсы корейского языка в центре "Ломоносовец"

В Центре "Ломоносовец" можно изучать корейский язык и освоить не только грамматику, но и практические навыки общения в повседневных ситуациях, включая рестораны, магазины и кафе. Доступны занятия как для всех желающих, так и в рамках программы "Московское долголетие" для пенсионеров.

На курсах:

✔ Изучаются основные фразы для общения в Корее.

✔ Практикуются диалоги из реальной жизни.

✔ Объясняются культурные особенности корейского этикета.

Итог

Чтобы уверенно заказать еду в корейском ресторане, достаточно запомнить несколько ключевых фраз. С практикой вы сможете легко общаться с официантами, делать заказ и чувствовать себя комфортно в любом корейском заведении. Если хотите освоить корейский язык глубже, записывайтесь на курсы в Центре "Ломоносовец" и начните говорить по-корейски уже сейчас!