02 июля в 14.15 состоялась на встречу французского клуба всех любителей французского языка и истории.
Это пятая встреча из цикла встреч "Московские французы"
В этот раз поговорим о Секретах Люсьена Оливье - ресторатора французского происхождения, державшего в Москве с начала 1860-х годов ресторан «Эрмитаж»; известного, как создателя рецепта зимнего салата, вскоре названного в честь своего создателя. Его рецепт был тайной, которую он так и не разгласил до самой смерти.
Участники клуба услышали Историю появления знаменитого салата и его трансформация — от изысканного ресторанного блюда до рядовой закуски.
Встречу провела Юлия Владимировна Димитрова, преподаватель французского языка, профессиональный экскурсовод, знаток истории Москвы.
Встречи проходят каждый четверг в 14.15 в прямом эфире Инстаграм @centr_lomonosovec и Фейсбук @centr.lomonosovec
Приглашаем!